为严把食品原料进货关,增强食堂工作透明度,加强食堂与学生的沟通联系,3月18日,膳食科组织部分学生到我院食堂食品原料供应商九联集团生产基地参观考察。九联集团有关负责人带领大家参观了养殖场和加工车间,对整套流水生产线作了详细讲解。同学们亲眼目睹了食品原料的整个生产流程,加深了对食品原料知识、食品安全常识以及食堂工作的了解。长期以来,膳食科着力打造“食安食堂”“放心食堂”,秉持以人为本、师生至上的服务理念,确保师生吃得放心,生活舒心,为学院长足发展提供了强有力的后勤保障。
食堂相关负责人、院学生会生活部的同学及其他部分学生参加了此次活动。